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Mente sana y cuerpo sano

¿Cuánto Omega 3 hay que tomar?

Los ácidos grasos Omega 3 son llamados esenciales por una razón, el cuerpo humano es incapaz de producirlos. De ahí que sea tan importante ingerirlos con la dieta.

El Omega 3 se encuentran naturalmente en el pescado azul como el salmón, el mero, las sardinas o las anchoas, y son la razón de por la que los suplementos de aceite de pescado han recibido tales elogios. También está presente en las semillas de chía (en la web http://semillaschia.net tienes más información)y de lino)

¿Cuánto Omega 3 hay que tomar?

Una ingesta regular de estos ácidos grasos juega un papel muy positivo en la salud. Cuando se hace disponible al cuerpo, se incorpora en las membranas celulares y ayudan a flexibilizar esas membranas. Por eso previenen muchas enfermedades del corazón y del tracto digestivo. Disminuye el colesterol "malo" y tiene un efecto positivo en la piel.

¿Cuánto Omega 3 necesito?

Hay que respetar las recomendaciones propuestas por la Organización Mundial de la Salud en cuanto al consumo del Omega 3, pues como todo alimento, puede tener contraindicaciones. Las recomendaciones son de dos a tres porciones de pescado azul por semana en adultos sanos, que equivale a 500 mg al día.

En el caso de los adultos con enfermedades cardiovasculares o con riesgo de contraerlas, tendrán que consultarlo con su médico de cabecera para que les suministre un suplemento de Omega 3.

Comer pescado azul o cualquiera de las recetas de esta página (http://rodaballoalhorno.es), es una buena manera de obtener estas recomendaciones, porque casi no hay otras fuentes que de manera natural aporten Omega 3. Por eso, muchas personas recurren a los suplementos o al aceite de pescado.

¿Qué hay que buscar en un suplemento de aceite de pescado?

En primer lugar, hay que determinar cual es la cantidad de omega-3 por porción. Un aceite de pescado estándar de 1000 mg, ofrece alrededor de 300 mg de Omega 3.

Lo segundo, la calidad. Es importante comprar estos suplementos de un fabricante de renombre que sigue buenas prácticas de manufactura y toma los pasos necesarios para purificar el aceite.

Omega 3 en embarazadas y niños

La investigación muestra que los ácidos grasos Omega 3, especialmente los DHA (Ácido docosahexaenoico), son vitales antes, durante y después del embarazo.

Casi todos los expertos recomiendan las pautas oficiales para los adultos, más un plus de 200 mg de DHA durante el embarazo y la lactancia.

En el caso de los niños, la recomendación sería de 50-100 mg por día de EPA y DHA.

Mucho Omega 3 puede ser nocivo

Es importante que la dosis no exceda los 2.000 mg al día. Estas precauciones son por varias razones. Por ejemplo, los Omega 3 pueden causar un adelgazamiento de la sangre o un sangrado excesivo en algunas personas. Por eso no es recomendable tomarlo si van a realizarte una cirugía.

La segunda razón es debido a la vitamina A. Esta vitamina puede ser tóxica en grandes cantidades, y algunos suplementos de omega-3 (como el aceite de hígado de bacalao) son altas en ella.